Salada Alemã

Cozinhe as batatas, e as deixe "al dente".

Frite o bacon e no mesmo óleo passe as batatas cozidas.

Coloque em um refratário de vidro, dessa forma gela mais rápido.

Adicione o creme de leite, sem soro e bem gelado, depois adicione a maioneze, sempre medindo conforme seu gosto. No final acrescente a cebolinha e a salsinha, eu gosto de bem pouquinho, por isso, coloque ao seu gosto.

Sirva bem gelado.

É ótimo pra servir com churrasco, no lugar da tradicional Maionese.