5min
Ingredientes (10 porções)
-
9 ovos separados (clara e gema)
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250 g de chocolate em barra derretido
-
Opcional: castanha de cajú picada, amêndoas, nozes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Quando estiver quase no ponto adicionar o açúcar.
- 3
Reserve.
- 4
Em outro recipiente misture o óleo, as gemas e o chocolate derretido no micro-ondas.
- 5
Acrescente essa mistura nas claras em neve e misture com a mão até incorporar bem.
- 6
Pode acrescentar castanhas, nozes etc.
- 7
Leve ao congelador.
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