50min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de carne moída
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1 calabresa moída junto com a carne
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4 colheres de azeite
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Alho para refogar
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1 cebola para refogar
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1 pitada manjerona
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1 pitada manjericão
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Sal a gosto
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Molho de tomate
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500 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão refogue o alho e a cebola no azeite.
- 2
Acrescente a carne moída junto com a calabresa.
- 3
Despeje o molho de tomate e a água.
- 4
Tempere com sal, manjerona e o manjericão.
- 5
Cozinhe em pressão por 40 minutos.
- 6
Sirva a carne no pão francês.