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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 1/4 copo americano de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de óleo ou azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma bacia a farinha de trigo, reserve.
  2. No copo que contém a água coloque o sal e mexa até que ele se disolva completamente.
  3. Então junte a água e o óleo na massa e sove bem a massa.
  4. O ponto desta massa tem que ser bem homogênea, ela fica bem dura.
  5. Deixe descansar na geladeira por 2 horas, após tirá-la da geladeira abra a massa no cilindro, recheie a gosto e frite em óleo quente.

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Comentários

  • pode leva ao forno

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