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1h
Ingredientes (40 porções)
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200 g de manteiga em temperatura ambiente
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1 xícara (chá) de açúcar
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2 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo peneirada
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1 colher (sopa) de chocolate em pó
-
200 g de chocolate meio amargo picado
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco.
- 2
Retire da batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e os pedaços de chocolate meio amargo, misturando bem.
- 3
Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- 4
Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido médio por 15 minutos.
- 6
Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar.
- 7
Guarde em pote hermético por até 1 semana.
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