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Cookie de Chocolate
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4.6 / 5 (20 avaliações)
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@ Luana Santiago
@ Amanda Gomes
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Por Luiz

Ingredientes (40 porções)

  • manteiga200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • chocolate em pó1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo picado
  • Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco.

  2. 2

    Retire da batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e os pedaços de chocolate meio amargo, misturando bem.

  3. 3

    Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

  4. 4

    Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido médio por 15 minutos.

  6. 6

    Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar.

  7. 7

    Guarde em pote hermético por até 1 semana.

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