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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de azeite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 2 colheres de queijo ralado
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1/2 colher de sopa de sal

    Recheio:

    • 200 g de presunto magro
    • 200 g de queijo lanche
    • Cerca de 1 kg de carne (picada ou moída)

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que a massa fique homogênea.
    2. Despeje em um refratário metade da massa, cubra com as fatias de presunto, então acrescente o guisado já temperado e pronto, cubra-o com as fatias de queijo, logo após acrescente o resto da massa e leve ao forno.

    Informações Adicionais

    • Dica: acrescentar orégano por cima deixa a massa superior com um gostinho a mais.

    PELA WEB

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