Name: Pavê de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 caixinhas de morango; 2 caixas de biscoito champagne; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 4 xícaras de leite; 6 colheres de maizena; 2 gemas sem película; Leite quanto baste para umedecer brevemente os biscoitos

@ Elis Huguenin Fonseca

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Por Elis Huguenin Fonseca

Ingredientes (10 porções)

4 caixinhas de morango
2 caixas de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 xícaras de leite
6 colheres de maizena
2 gemas sem película
Leite quanto baste para umedecer brevemente os biscoitos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave os morangos e fatie-os.
2
Reserve.
3
Creme:
Em uma panela junte o leite condensado, 4 xícaras de leite, maizena, gemas e leve ao fogo brando para engrossar.
4
Após acrescente o creme de leite e misture até assimilar.
5
Reserve.
6
Montagem:
Coloque uma porção de leite em uma vasilha e umedeça rápidamente os biscoitos um por vez.
7
Organize no pirex, na sequência: biscoitos, creme, morangos, finalize com morango, decorando ao seu gosto.