Amendoim Salgado de Micro-ondas

Coloque o amendoim em um refratário com espaço suficiente para poder mexer o amendoim. Coloque a água e o sal a gosto e misture bem (formará um caldinho branco).

Coloque no micro-ondas por 3 minutos e mexa bem.

Volte ao micro-ondas sempre de 3 em 3 minutos, sempre mexendo bem.

Quando sentir que o amendoim não está mais úmido, comece a colocar de 1 em 1 minuto, para evitar de queimar.

Faça isso, experimentando até o amendoim estar crocante.

O tempo de preparo depende muito da potência de cada microondas. Geralmente dá 3 a 4 vezes de três minutos e 3 vezes de um minuto. Mas basta ir experimentando até dar o ponto.