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Baguete Ribeiro Manjericão - Lanche Gourmet
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Baguete Ribeiro Manjericão - Lanche Gourmet@ Jaqueline Ribeiro
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Baguete Ribeiro Manjericão - Lanche Gourmet
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J
Por Jaqueline Ribeiro

Ingredientes (1 porção)

  • 20cm de baguete coberta com gergelim
  • tomate1/2 tomate
  • queijo mussarela120g de mussarela
  • queijo provolone50g de queijo provolone
  • realçador de saborAjinomoto
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem
  • manjericãoFolhas de manjericão fresco
  • gergelimGergelim
  • Lemon Pepper (tempero)
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o tomate em rodelas finas e reserve.

  2. 2

    Corte o queijo provolone em pequenos cubos e reserve.

  3. 3

    Corte o queijo mussarela em fatias e reserve.

  4. 4

    Pique o manjericão e reserve.

  5. 5

    Corte o pão pela metade, mas não completamente, coloque de um lado do pão o tomate e tempere a gosto com: ajinomoto, azeite extra virgem, folhas de manjericão fresco picado, gergelim, lemon pepper e sal.

  6. 6

    Do outro lado do pão, passe um fio de azeite em zig zag, coloque o queijo mussarela em fatias embaixo e o queijo parmesão em cubos em cima.

  7. 7

    A receita original o lanche é servido frio. Mas também fica bom na versão quente.

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