52min
Ingredientes (1 porção)
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5 batatas grandes
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400 g de queijo parmesão
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1 calabresa
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350 g de bacon
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Azeite de oliva ou manteiga/margarina para dourar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a batata e coloque para cozinhar.
- 2
Rale o queijo, pique a calabresa e o bacon e reserve.
- 3
Coloque metade da batata para fritar.
- 4
Frite o bacon e a calabresa em sua própria gordura.
- 5
Quando a batata dourar vire, coloque o recheio e depois o resto da batata por cima.
- 6
Vire tudo para fritar o outro lado.
- 7
Quando dourar sirva na hora.

