30min
Ingredientes (50 porções)
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500 g de plovilho azedo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver a água e o óleo juntos, escaldar o polvilho azedo com esse óleo e essa água e o sal.
- 2
Misturar os ovos batidos.
- 3
Se a massa ficar muito dura, colocar mais ovo.
- 4
Já com a massa mole, colocar em um saco plástico.
- 5
Corte a pontinha do saco com a tesoura e faça tirinhas com a massa, em uma assadeira (não precisa untar). Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.
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