40min
Ingredientes (16 porções)
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150 g de manteiga ou margarina
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4 ovos inteiros
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2 e 1/2 xicaras de açúcar refinado
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2 xícaras de amido de milho
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
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3 colheres de sopa de leite em pó
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4 colheres de sopa de suco de laranja
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4 colheres de sopa de óleo
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1 garrafinha pequena de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com os ovos inteiros e o açúcar.
- 2
Junte a farinha de trigo (no ponto mais baixo da batedeira) e adicione o leite em pó, o suco de laranja, o óleo e, por último, o leite.
- 3
Leve para assar em forma de furo no centro untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido (180°).
- 4
Desenforme somente depois de ter esfriado, polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado por cima e sirva como chá da tarde.


