Name: Bolo Básico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 3 gemas; 1 xícara (chá) de margarina; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de raspa de laranja; 1 xícara (chá) de leite; 3 claras em neve

Ingredientes (14 porções)

1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 gemas
1 xícara (chá) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de raspa de laranja
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma batedeira, bata o açúcar com as gemas e a margarina até obter um creme. Acrescente, alternadamente, a farinha de trigo, as raspas de laranja e o leite.
2
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
3
Coloque em uma fôrma média com furo central, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito no centro do bolo, este saia limpo.