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Sobremesa 4 camadas
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F
Por Fabrícia da Silva de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • gema de ovo2 gemas peneiradas
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • morango1 caixa de morango
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • 1 caixa de chantilly pequena
  • 100 g de coco fresco ralado ou coco em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª Camada:

    Leve o leite condensado, a farinha de trigo e as gemas ao fogo até começar a desgrudar da panela.

  2. 2

    Coloque no pirex e deixe esfriar.

  3. 3

    2ª Camada:

    Derreta o a barra de chocolate em banho-maria, retire do fogo e a crescente o creme de leite. Mexa até que ele incorpore. Coloque sobre a 1ª camada e leve ao congelador por 30 minutos.

  4. 4

    3ª Camada:

    Reserve alguns morangos para decorar.

  5. 5

    Pegue os demais morangos amasse e acrescente o açucar. Leve ao fogo até formar uma géleia. Coloque no pirex.

  6. 6

    4ª Camada:

    Bata o chantilly coloque e finalize decorando com o coco e os morangos que você reservou.

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