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Peito de frango ao molho de creme de mandioca
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Peito de frango ao molho de creme de mandiocaPeito de frango ao molho de creme de mandioca@ Wyllysgley
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Por Wyllysgley

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango3 peitos de frango cortados em cubos
  • mandioca1 kg de mandioca
  • 1 vidro de queijo cremoso
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 3 dentes de de alho amassados
  • cebola1 cebola grande cortada em cubos
  • azeite1 colher de azeite
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado para gratinar
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango a seu gosto e leve ao forno para assar.

  2. 2

    Cozinhe a mandioca e bata no liquidificador junto com o queijo cremoso.

  3. 3

    Em uma panela doure o alho e a cebola e coloque a mandioca com o queijo batido e o sal.

  4. 4

    Apague o fogo e misture o creme de leite.

  5. 5

    Quando o frango estiver assado coloque o creme por cima.

  6. 6

    Salpique com o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

  7. 7

    Sirva a seguir.

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