Name: Torta de frango de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ovo; 8 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão; 1 pitada de orégano; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.; 1/2 cebola; 1 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 lata de creme de leite com soro; 1 peito de frango desfiado,; 1 lata de seleta de legumes; 1/2 copo de agua; 1 colher de oleo; 1 tomate sem sementes picado em cubinhos; 1 cebola media picada em cubinhos; 1 tablete de caldo de galinha,; Cheiro verde à vontade; 1 xícara de queijo ralado parmesão

@ Berenice angelo de oliveira marques

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Por Berenice angelo de oliveira marques

Ingredientes (10 porções)

1 ovo
8 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 lata de creme de leite com soro

Recheio

1 peito de frango desfiado,
1 lata de seleta de legumes
1/2 copo de agua
1 colher de oleo
1 tomate sem sementes picado em cubinhos
1 cebola media picada em cubinhos
1 tablete de caldo de galinha,
Cheiro verde à vontade

Cobertura

1 xícara de queijo ralado parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Recheio:
Coloque o óleo na panela e deixe esquentar.
2
Em seguida acrescente a cebola e deixe dourar.
3
Coloque o frango desfiado, o tomate e mexa bem.
4
Depois o caldo de galinha, acrescente a seleta de legumes e coloque 1/2 copo de água para cozinhar a mistura.
5
Quando estiver quase sem líquido com o processo de cozimento colocar o cheiro verde e deixar esfriar.
6
Massa:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e bata tudo muito bem.
7
Após misturar tudo acrescentar o fermento e bater de novo, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.
8
Depois untar uma forma media enfarinhar e colocar a metade da massa, acrescentar todo o recheio e cobrir com o restante da massa.
9
Por cima polvilhar queijo ralado parmesão.