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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo de oleo
  • 1 copo de leite
  • 250 g de queijo mussarela
  • 3 copos de povilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de sal

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite e o queijo, bata bem.
  2. depois junte com os ingredientes secos e misture bem até sumir todas as bolotas.
  3. Unte uma assadeira de pudim com óleo e farinha de trigo.
  4. Leve para assar por mais ou menos 30 minutos na temperatuda de 180°.
  5. Sirva ainda quente.

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