40min
Ingredientes (20 porções)
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2 kg de aipim
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8 ovos
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1 1/2 copos de óleo
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4 copos de açúcar
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1 litro de leite
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3 colheres (sopa) de queijo ralado
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2 colheres (chá) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o aipim até que fique macio.
- 2
No liquidificador, juntar o aipim, os ovos, o óleo o açúcar, o leite, o fermento e o queijo ralado.
- 3
Bata até que fique uma mistura homogênea.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido, em forma untada, até que, espetando um palito, este saia limpo.
- 5
Depois é só tirar da forma.





