Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
- 1
Bater em velocidade média a manteiga amolecida, o açúcar e o ovo até ficar uma mistura bem cremosa e homogênea.
- 2
Acrescente o suco de laranja e a baunilha.
- 3
Diminua a velocidade da batedeira e coloque aos poucos a farinha e o fermento.
- 4
Separe a massa em tres partes, embrulhe em filme plástico e amasse um pouco.
- 5
Guarde na geladeira e aguarde entre 2 a 3 horas ate que a massa endureça.
- 6
Retire cada parte e abra com um rolo em uma superfície enfarinhada até que fique com uma espessura de aproximadamente 2 cm.
- 7
Corte com forminhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
- 8
Asse em forno pre-aquecido à 180° durante 6 a 10 minutos. Os biscoitos estarão prontos quanto as extremidades estiverem levemente douradas.
- 9
Tire do forno e aguarde um minuto antes de retirar do papel.
