15min
Por Arcobello Tomate Seco
Ingredientes (4 porções)
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8 tortillas prontas
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Folhas de 1/2 maço médio de rúcula picadas
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150 g de tomate seco Arcobello
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250 g de mussarela de búfala em fatias finas
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4 colheres (sopa) de nozes picadas grosseiramente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra as tortillas e pincele um dos lados com o azeite de oliva.
- 2
Distribua a rúcula, o manjericão, os tomates secos Arcobello e a mussarela de búfala. Salpique as nozes e enrole as tortillas como um rocambole apertando bem, mas com suavidade para não rasgar, formando rolinhos bem firmes.
- 3
Corte os wraps, disponha nos pratos e sirva em seguida.
