40min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 xícara de óleo não muito cheia
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1 colher rasa de sal
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1 xícara de açúcar
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2 colher de fermento para pão
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1 copo de água ou leite
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1 pacote de coco para o recheio açúcar e manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque água ou leite em uma vasilha.
- 2
Adiciona a farinha, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
- 3
Amasse bem para ficar uma massa lisa.
- 4
Deixe descançar por 30 minutos.
- 5
Depois abre a massa com um rolo e passe uma mistura de coco com açúcar e manteiga.
- 6
Enrole feito em rocambole, corte uns pedaços estreitos e leve a forma quando estiver quase assado.
- 7
Jogue por cima leite condesado ou se preferir leite com um pouco de açúcar e volta ao forno por alguns segundos.
