30min
Ingredientes (3 porções)
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6 bananas nanicas ou prata
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2 xícaras de farinha de mandioca (fina)
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1 colher sopa de açúcar
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1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque um pouco de óleo e frite as bananas até que estejam douradas, ou queimadinhas.
- 2
Retire e reserve. Na mesma frigideira e no mesmo óleo que fritou as bananas, coloque a farinha, o açúcar e a canela, mexendo sem parar.
- 3
Deixe a farofa ficar crocante, não deixe a farinha queimar.
- 4
Sirva ainda quente, a banana e por cima a farofa.









