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Torta de banana
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M
Por Maria Beatriz Abbondanza Xavier

Ingredientes (30 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo3 xícaras de óleo
  • açúcar4 xícaras e ½ de açúcar
  • farinha de trigo6 xícaras de farinha de trigo
  • leite6 xícaras de leite
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas grandes ou 12 pequenas
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esta receita é para uma assadeira retangular grande.

  2. 2

    Bata tudo no liquidificador, exceto as bananas, o fermento e a canela.

  3. 3

    Despeje em forma untada com margarina e farinha de trigo e polvilhada com açúcar e canela.

  4. 4

    Coloque as bananas em rodelas sobre a massa e polvilhe açúcar e canela por cima até ficar marrom.

  5. 5

    Asse por 40 minutos.

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