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Cachorro quente de forno
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Cachorro quente de forno@ TudoGostoso
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Cachorro quente de forno
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C
Por Carlos Quintino

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de salcicha
  • carne moída1 kg de carne moida
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • tomate3 tomates
  • cebola2 cebola picada
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • pimentão2 pimentões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire as cascas do pão de forma e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque as salsichas, 1 tomate, 1 cebola e 1 pimentão, tudo picado e 1/2 lata de extrato de tomate.

  3. 3

    Em outra panela coloque a carne moída, 2 tomates, 1 cebola, 1 pimentão, tudo picado e 1/2 lata de extrato de tomate.

  4. 4

    Misture a lata de creme de leite com o requeijão.

  5. 5

    Em um refratário unte com margarina e coloque a 1° camada de pão de forma, jogue por cima do pão de forma o creme de leite com o requeijão.

  6. 6

    Coloque a salsicha e depois outra camada de pão de forma com o creme de leite e requeijão que sobrou, depois a carne moída e por cima a batata palha.

  7. 7

    Leve ao forno baixo por 15 minutos.

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