Name: Torta de repolho no liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo bem cheia; 1 colher (de sopa) de fermento em pó; 100 g de queijo parmesão ralado (fresco); Sal a gosto; Farinha de rosca e cleybon para untar a forma; 1 forma retangular; 1 prato fundo de repolho picado bem fino; 1 tomate picado; 1 cebola; Salsa; Sardinha, bacon ou linguiça picados e temperados

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
4 colheres (de sopa) de farinha de trigo bem cheia
1 colher (de sopa) de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado (fresco)
Sal a gosto
Farinha de rosca e cleybon para untar a forma
1 forma retangular

Recheio

1 prato fundo de repolho picado bem fino
1 tomate picado
1 cebola
Salsa
Sardinha, bacon ou linguiça picados e temperados

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater bem todos os ingredientes (da massa) no liquidificador.
2
Colocar a metade da massa na forma, o recheio e depois o restante da massa por cima do recheio na forma retangular.
3
Assar (dependendo do forno) por 20 a 30 minutos até ficar moreninho.