30min
Por Daniele sisnando
Ingredientes (16 porções)
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500 g de arroz requentado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 500 g de arroz do dia anterior no liquidificador com 1/2 copo de leite e bata até ficar uma massa homogênea.
- 2
Em seguda, acrescente a cebola picada, os 300g de cheiro verde picado e bata mais um pouco até formar uma massa mais consistente.
- 3
Em seguida, pegue a massa e comece a fazer bolinhos na mão, dentro de cada um você coloca um pedacinho de queijo.
- 4
Feito isso com todos os bolinhos, passe-os na gema do ovo, em seguida na farinha de rosca.
- 5
Coloque para esquentar durante 4 minutos o óleo em uma panela um pouco funda.
- 6
Por fim coloque os bolinhos para assar.
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