Name: Costela de boi cozida.
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de costela de boi; 4 tabletes de carne; 8 cebolas fatiada em rodela; 2 cenouras; 4 batatas

Ingredientes (6 porções)

1 kg de costela de boi
4 tabletes de carne
8 cebolas fatiada em rodela
2 cenouras
4 batatas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Em uma panela de pressão, forre o fundo com 4 cebolas fatiadas em rodelas.
2
Coloque a carne cortada a seu gosto.
3
Forre em cima da carne com mais 4 cebolas fatiadas em rodelas.
4
Em uma panela coloque os 4 tabletes de carne e dissolva em água fervendo.
5
Coloque o tablete dissolvido na panela e deixe cozinhar por 50 minutos.
6
Após os 50 minutos abra a panela e coloque as batatas e a cenoura cortada em rodela, feche a panela e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
7
Coloque tudo em uma travessa e leve ao forno por uns 10 minutos e está pronto!