1h 20min
Ingredientes (6 porções)
1 kg de costela de boi 4 tabletes de carne- 8 cebolas fatiada em rodela
2 cenouras 4 batatas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, forre o fundo com 4 cebolas fatiadas em rodelas.
- 2
Coloque a carne cortada a seu gosto.
- 3
Forre em cima da carne com mais 4 cebolas fatiadas em rodelas.
- 4
Em uma panela coloque os 4 tabletes de carne e dissolva em água fervendo.
- 5
Coloque o tablete dissolvido na panela e deixe cozinhar por 50 minutos.
- 6
Após os 50 minutos abra a panela e coloque as batatas e a cenoura cortada em rodela, feche a panela e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
- 7
Coloque tudo em uma travessa e leve ao forno por uns 10 minutos e está pronto!