20min
Ingredientes (3 porções)
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1 filé de truta defumado
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1 colher (sopa) cebola picadinha
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1 tomate (sem pele) picado
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2 colheres (sopa) catupiry
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1 colher (sopa) trigo dissolvido em um pouco de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o talharim e colocar em uma tigela.
- 2
Colocar o oleo em uma panela, acrescentar a cebola e a truta.
- 3
Frite até dourar um pouco, acrescente o tomate e a salsinha. Coloque o leite e engrosse com o creme de trigo. Coloque o requeijao e mexa até dissolver. Coloque sobre o talharim, salpique queijo ralado. Bom apetite.
