Name: Beijinho de Mulata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de sopa de margarina; 7 colheres de sopa de açucar; 1 xícara de café de cachaça; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de achocolatado; 2 xícaras de açúcar; 20 colheres de sopa de leite; 100 g de coco ralado para passar depois da calda

Beijinho de Mulata

Comente esta receita

Imprimir

Por Carolini Brandão Mansano Pastorin

Ingredientes (30 porções)

Massa

3 ovos
1 colher de sopa de margarina
7 colheres de sopa de açucar
1 xícara de café de cachaça
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 xícara de achocolatado
2 xícaras de açúcar
20 colheres de sopa de leite
100 g de coco ralado para passar depois da calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingrediente e vá acrescentando aos poucos farinha de trigo até dar o ponto de enrolar de fazer bolinhas.
2
Calda:
Leve ao fogo o achocolatado o açúcar e o leite apenas para aquecer e se misturarem.
3
Frite os bolinhos, banhe na calda e passe-os no coco ralado.