Ingredientes (30 porções)
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Para banhar
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Modo de preparo
- 1
Coloque o leite morno,o oleo, os ovos e o fermento esfarelado no liquidificador,bata e reserve.
- 2
Em um recipiente, coloque a farinha,reserve um pouco, o açúcar, o sal e o líquido reservado, mexa com uma colher.
- 3
Em seguida sove sobre superficie lisa, polvilhada com a farinha reservada até que a massa não grude mais nas mãos.
- 4
Deixe descansar coberta com um guardanapo de pano por uns 10 minutos.
- 5
Após descansar, abra porções da massa com as mãos sobre superficie enfarinhada.
- 6
Se desejar coloque algum recheio como brigadeiro, doce de leite etc.
- 7
Enrole, coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
- 8
Deixe dobrar de volume, leve ao forno à 150° por 15 minutos, aumente a temperatura para 180° e deixe os pãezinhos no forno até dourar.
- 9
Após assar passe pelo leite condensado e o leite de coco misturados previamente e em seguida passe pelo coco ralado.
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