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Filé de merluza com molho especial

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza
  • Alho
  • Cebola
  • pimenta-do-reino
  • sal á gosto
  • tempero mais sabor ou sazon
  • farinha de rosca

Molho especial:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de maionese
  • Tomate picadinho
  • Pimentão picadinho
  • Umas gotas de limão a seu gosto
  • Tempero mais sabor ou sazón

Modo de Preparo

  1. Tempere o o filé de merluza normalmente, depois faça-o a milanesa.
  2. Reserve-os.
  3. Misture todos os ingredientes do molho e jogue por cima do filé.
  4. Faça o teste você não vai querer parar de comer, fica uma delícia.

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