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1h 10min
Ingredientes (4 porções)
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6 sobre coxas
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2 ovos
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2 dentes de alho
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1 tablete de caldo de galinha
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3 colheres de margarina
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Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho com o caldo de galinha e tempere a sobrecoxa, reserve.
- 2
Bata os ovos, coloque a farinha em uma tigela, depois passe o frango pelo ovo, pela farinha e coloque em uma forma sem untar.
- 3
Feito isso em todos os pedaços coloque um pouco de margarina em cima de cada um e coloque para assar em forno médio.
- 4
Quando ficar dourada a parte de cima vire e deixe dourar o outro lado também.
- 5
Não é preciso colocar mais margarina quando virar.
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