30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango
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1/4 de xicara de óleo
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1 xícara de cebola picada
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2 colheres de salsinha picada
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1 caldo de galinha
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2 copos de requeijão
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1 1/2 copos de leite
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2 colheres de amido de milho
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1 colher de margarina
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1 pitada de orégano
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2 pacotes de batata palha extra fina
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frando com o óleo, a cebola e o caldo de galinha.
- 2
Sal a gosto.
- 3
Quando estiver cozido acrescente a salsinha e o orégano e deixe de lado.
- 4
Em uma panela coloque o leite a colher de margarina as 2 colheres de amido e sal a gosto, deixe engrossar mexendo sempre.
- 5
Reserve.
- 6
Em uma assadeira ou refratário despeje os 2 copos de requeijão, fazendo uma camada, em cima deste despeje o frango cozido que estava reservado, por cima o molho branco e por último a batata.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até o requeijão começe a borbulhar.


