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Por Saeda

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo7 copos (americano) de farinha de trigo
  • açúcar1/2 copo (americano) de açúcar
  • água1 1/2 copos (americano) de água morna
  • 3 ou 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • baunilha1 colher (sopa) de baunilha
  • fermento biológico2 colheres (chá) de fermento para pão (biológico)
  • ovo3 ovos
  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes, menos o leite, em uma tigela funda.

  2. 2

    Misture muito bem, depois pouco a pouco, acrescente a água.

  3. 3

    Se ficar um pouco mole a massa, coloque um pouco de farinha de trigo.

  4. 4

    Amasse bastante a massa.

  5. 5

    Deixe descansar mais o menos 1 ou 2 horas, depende da massa e do ambiente.

  6. 6

    Quando a massa estiver pronta, unte a mesa com farinha de trigo e abra com um rolo.

  7. 7

    Tem que deixar a massa com mas o menos 2 cm.

  8. 8

    Corte em círculos e faça um furo no meio desses círculos, deixe descansar novamente.

  9. 9

    Depois é só fritar.

  10. 10

    Recheie com seu recheio preferido.

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