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Canelone invertido da Carol
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Por Caroline fernanda davalle

Ingredientes (25 porções)

  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • cebola1/2 cebola picada em cubos
  • alho1 dente de alho amassado
  • macarrão cabelo de anjo500 g de macarrão cabelo de anjo
  • requeijão1 pote de requeijão
  • caldo de legumes1 envelope de tempero pronto
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • azeite4 colheres de sopa de azeite
  • Sal, orégano a gosto
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

  2. 2

    Em outra panela coloque o azeite, o alho e a cebola e frite.

  3. 3

    Acrescente o macarrão, misture bem, desligue o fogo e coloque o requeijão, o tempero, o sal e o orégano, misture até virar uma pasta.

  4. 4

    Em seguida monte da seguinte forma, coloque o presunto e por cima a mussarela coloque a mistura de macarrão e requeijão misturado que você acabou de fazer.

  5. 5

    Enrole tipo panqueca e arrume em uma assadeira.

  6. 6

    Cubra com o molho e o queijo ralado e leve ao forno com a temperatura alta por 20 minutos, ou até derreter o queijo de cima.

  7. 7

    Sirva em seguida.

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