Name: Paeszinhos doces
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de manteiga; 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 1 colher (café) rasas de sal; 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasas de fermento em pó; 1 colher (café) de bicarbonato; 1/2 xícara de uva passa sem semente; 1 gema

Paeszinhos doces

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Por Solange A. de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de manteiga
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher (café) rasas de sal
4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasas de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato
1/2 xícara de uva passa sem semente
1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata a manteiga e acrescente aos poucos o leite condensado, os ovos e o sal, sem parar de bater.
2
Peneire a farinha junto com o fermento em pó e o bicarbonato.
3
Misture a massa e mexa bem acrescente a uva passa.
4
Enrole os pãeszinhos com as mãos enfarinhadas.
5
Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele-os com a gema.
6
Asse em forno quente (225ºC).