45min
Ingredientes (6 porções)
3 coxas de frango 3 sobrecoxas 200 g de mussarela 200 g de presunto 1 manga madura 1 lata de pomarola Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os pedaços de frango à gosto, dê uma ferventada por mais ou menos 15 minutos, retire e escorra.
- 2
Em uma forma refratária coloque os pedaços de frango, cubra-os com a mussarela e presunto, espalhe pomarola por cima e leve ao forno.
- 3
Deixe por 30 minutos ou até dar uma douradinha.
- 4
Retire do forno, enfeite com fatias de manga e sirva.