45min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de óleo
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Sal a gosto
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1 xícara (chá) de maisena
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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4 ovos
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2 colheres de fermento em pó químico
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Margarina e farinha para untar
Recheio
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200 g de presunto fatiado
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2 tomates cortados em rodelas
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Sal, orégano a gosto
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200 g de queijo mussarela fatiado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
- 2
Em uma forma de 35cm de diâmetro coloque metade da massa e recheie com camadas de presunto, tomate e queijo (reserve 4 fatias de queijo).
- 3
Polvilhe com um pouco de orégano e cubra com o restante da massa.
- 4
Polvilhe com orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.
- 5
Cinco minutos antes de retirar do forno coloque as fatias de queijos separadas em cima. Retire do forno e sirva imediatamente.
