Ingredientes (6 porções)
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2 pacotes de ravióli (semipronto de supermercado) de queijo ou carne
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1 fio óleo
Modo de preparo
- 1
Cozinhar o brócolis com água, 1 colher de sal, deixar até ficar macio.[
- 2
Depois escorra e reserve.
- 3
Refogado:
Picar o presunto e o brócolis reservado em pedaçinhos pequenos e refogar com a margarina, 1/2 cebola, 1 pitada de sal e a pimenta-do-reino, reserve.
- 4
Molho branco:
Em uma panela coloque a margarina, 1/2 cebola picada, misture a maizena nos 2 copos de leite e adicione junto a cebola e a margarina, deixe engrossar.
- 5
Desligue o fogo e adicione as caixinhas de creme de leite.
- 6
Cozinhar o ravióli com água, 1 colher de sal, 1 fio de óleo, por 4 a 5 minutos.
- 7
Depois escorra.
- 8
Em seguida monte em um pirex uma camada de ravióli, uma do refogado de presunto e brócolis e por último o molho branco e o queijo ralado por cima.
- 9
Levar ao forno para gratinar até que derreta o queijo.
- 10
depois é só servir .
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