30min
Ingredientes (5 porções)
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1 l de feijão preto cozido e amassado, bem temperado
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1 l d'água
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1 cálice de rum
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2 gemas de ovo duro, cozido
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o feijão preto, amassado, com a água.
- 2
Leve ao fogo até ferver, confira o tempero, e se preciso coloque mais sal e pimenta.
- 3
Junte o rum, misture, e sirva bem quente com as gemas esmigalhadas por cima.
- 4
Bom apetite.








