Salada holandesa

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Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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ADELINA AUGUSTA QUEIROZ Membro desde 2010

Ingredientes

1 couve-flor pequena
6 folhas de alface
12 ovos de codorna
2 tomates
1 colher de chá de mostarda
Maionese light a gosto
Salsinha para decorar

Modo de Preparo

Cozinhe a couve-flor em água e sal e deixe esfriar.
Lave a alface, seque-a e pique, junte à couve-flor.
Pique os tomates, cozinhe os ovos e junte tudo.
Por fim misture a mostarda e a maionese.
Decore com salsinha bem picadinha.

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