Name: Pão de geração com opção de vários sabores
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 colher se sobremesa de sal; 20 g de fermento para pão fresco; 3 copos de leite morno

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Por Renata monteiro de souza

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher se sobremesa de sal
20 g de fermento para pão fresco
3 copos de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h

1
Colocar na bacia 1 kg de farinha de trigo.
2
No liquidificador bater o restante dos ingredientes e agregar tudo à farinha de trigo na bacia.
3
Unte com óleo e enfarinhe formas próprias para pão se tiver, ou improvise em tabuleiros ou forma de pudim.
4
Divida a massa em 3 formas e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
5
O sabor é sua escolha: linguiça; queijo e presunto; frango; camarão; carne seca; tomate seco, enfim, é só escolher e agregar à massa.
6
Eu adoro fazer de alho com cebola, é só refogar muito bem o alho e a cebola como se fosse temperar um feijão, quando estiver com a cor dourada adicione o sabor à massa e distribua em e formas.
7
Depois do periodo de pausa leve ao forno pré-aquecido até dourar.