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Bolinhos de chuva
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A
Por Aparecida Lopes Ascencio.

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos inteiros
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite1 copo de leite
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar ponto
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • açúcarAçúcar
  • óleoÓleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma bacia os ovos, o leite, a margarina, a farinha de trigo até dar ponto de bolinhos, por último colocar o fermento em pó royal.

  2. 2

    Mexa bem até conseguir fazer os bolinhos.

  3. 3

    Coloque em uma frigideira, um pouco de óleo e quando o óleo estiver bem quente

  4. 4

    coloque os bolinhos.

  5. 5

    Quando estiverem dourados, retire e coloque para escorrer em papel toalha.

  6. 6

    Passar no açúcar.

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