20min
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 2
Deixe descansar por 10 a 15 minutos na geladeira.
- 3
Em uma frigideira pequena (aquelas de panqueca de preferência), pincele um pouco de margarina e despeje uma concha pequena da massa.
- 4
Cozinhe em fogo baixo, vire e cozinhe do outro lado.
- 5
Para saber quando a panqueca deve ser virada, observe que a massa deve estar seca e as bordas soltarem da frigideira.
- 6
Sugestões de cobertura:
Leite condensado
- 7
Manteiga
- 8
Mel
Veja também…
Panqueca americana
Panqueca americana doce
Panqueca americana integral
Panqueca americana de banana e canela
Panqueca americana com calda de chocolate
Panqueca americana sem glúten e sem lactose
Panqueca americana Romeu e Julieta
Panqueca americana (bolo de frigideira)
