Name: Arroz carreteiro do Fábio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher de banha; 1 cebola; 2 colheres tempero pronto cbs alho e cebola; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 kg de chuleta bovino picada em iscas; Extrato de tomate a gosto; Cheiro verde picado; 2 xícaras de arroz bem cheias; Água fervendo para cozinhar o arroz

Ingredientes (6 porções)

1 colher de banha
1 cebola
2 colheres tempero pronto cbs alho e cebola
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 kg de chuleta bovino picada em iscas
Extrato de tomate a gosto
Cheiro verde picado
2 xícaras de arroz bem cheias
Água fervendo para cozinhar o arroz

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque a banha para derreter, a chuleta picada em iscas e frite um pouco, refogue a cebola junto com a carne o tempero pronto cbs, alho e cebola o extrato de tomate a gosto.
2
Junte o arroz, coloque a água fervendo, a lata de milho, a lata de ervilha junto com o caldo das latas, o cheiro verde e tampe a panela, cozinhe o arroz até ficar al dente.