Name: Bolo de trigo fofinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 colher (chá) fermento em pó; 2 xícara (chá) acúcar; 2 xícara (chá) trigo; 200 gr margarina; 3 gemas; 1 xícara (chá) amido de milho; 1 xícara (chá) de leite; 3 claras em neve

Bolo de trigo fofinho

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Por Micilene

Ingredientes (14 porções)

1 colher (chá) fermento em pó
2 xícara (chá) acúcar
2 xícara (chá) trigo
200 gr margarina
3 gemas
1 xícara (chá) amido de milho
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata o acúcar com as gemas, acrescente a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho e o leite e bata.
2
Acrescente as claras e mexa com o auxílio de uma colher.
3
Acrescente o fermento em pó mexendo devagar. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 40 minutos.