Name: Receita fácil e super econômica de pão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 copos tipo requeijão de água; 1/2 copo tipo requeijão de óleo; 50 g (3 colheres cheias) de fermento biológico; 3 colheres de açúcar; 1 gema

Receita fácil e super econômica de pão

3 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por SHIRLEI BARROS CASTELUCHI

Ingredientes (15 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 copos tipo requeijão de água
1/2 copo tipo requeijão de óleo
50 g (3 colheres cheias) de fermento biológico
3 colheres de açúcar
1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Muito fácil.
2
Misture o fermento com o açúcar até obter um líquido.
3
Coloque apenas um poquinho a água com o óleo no fogo, só pra ajudar o fermento a agir.
4
Atenção, se ficar quente vai cozinhar o fermento e estragar, apenas morne bem pouco.
5
E adicione ao fermento com açúcar, misture e vá adicionando a farinha e sovando aos poucos.
6
Deixe a massa descansar 20 minutos, se preferir recheie a gosto ou faça a forma desejada e deixe descansar mais uns 10 minutos.
7
Pincele com gema misturada com óleo e leve ao forno, não precisa aquecer o forno.
8
Dica: Se preferir recheie com presunto e queijo, fica uma delícia.