40min
Por Marcia Cybis
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
Molho branco
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a carne moída e 4 colheres de sopa de maionese, até ficar homogêneo.
- 2
Em outra tigela misture o queijo minas e 2 colheres de maionese.
- 3
Pré-aqueça o forno.
- 4
Divida a massa em 12 partes, abra cada porção na palma da mão.
- 5
Coloque 6 porções em uma assadeira untada, distribua o recheio sobre eles e feche com as outras 6 porções.
- 6
Aperte bem a lateral para não sair o recheio.
- 7
Leve ao forno até dourar.
- 8
Molho branco:
Ferva o leite.
- 9
Derreta a margarina, junte com a farinha e mexa até ficar homogêneo.
- 10
Bata o leite com a massa e leve ao fogo e deixe cozinhar.
- 11
Tempere com sal e o que mais desejar.
- 12
Coloque o molho branco sobre o polpetone.
- 13
Sirva com arroz branco e salada.
