Name: Molho para churrasco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 cenouras; 3 tomates; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão verde; 1 pimenta dedo-de-moça; 1 cebola; 2 dentes de alho; 3 folhas de louro frescas; 1 tablete de caldo de galinha; 1 envelope de sazón carne; 100 ml de azeite ou óleo; 100 ml de água; 100 ml de vinagre; Suco de 1 limão; Sal, salsinha e cebolinha a gosto

Molho para churrasco

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Por Fabricio Toledo

Ingredientes (1 porção)

4 cenouras
3 tomates
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 pimenta dedo-de-moça
1 cebola
2 dentes de alho
3 folhas de louro frescas
1 tablete de caldo de galinha
1 envelope de sazón carne
100 ml de azeite ou óleo
100 ml de água
100 ml de vinagre
Suco de 1 limão
Sal, salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes líquidos.
2
Acrescentes os demais, exceto a cenoura que deverá ser colocada, picada aos poucos, por último.