20min
Por Priscila Negri
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango cozido em água e caldo de galinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de cozido o peito desfie-o.
- 2
Frite a cebola e o alho na manteiga e junte o frango, o tomate, a salsinha, e o milho.
- 3
Deixe refogar alguns minutos e experimente o sal.
- 4
À parte faça um purê de batatas como de costume.
- 5
Forre uma forma com o purê de batatas.
- 6
Depois o refogado de frango.
- 7
Depois bata no liquificador 1 lata de creme de leite sem soro com 1 bisnaga de catupiry, jogue sobre o refogado.
- 8
Coloque no forno quente e deixe grantinar um pouco.
- 9
Depois de tirar do forno, jogue sobre a receita batata palha.
- 10
É só servir com arroz branco e esperar os elogios.
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